ORGANIZZAZIONE TAVOLI RISTORANTI E BAR

I tavoli sono organizzati in modo che gli ospiti siano distanti tra loro almeno un metro, salvo che per i nuclei familiari o per persone che condividono la stessa camera.

Tra un tavolo e l’altro la distanza è di almeno un metro.

Gli addetti di sala utilizzano la mascherina e devono lavare o igienizzare le mani con gel alcolico frequentemente.

Le tovagliette sono sostituite ad ogni cambio ospite.

Quando la tovaglia non è presente, il tavolo viene pulito attentamente dopo ogni servizio.

SERVIZIO

E’ preferibile che il servizio di somministrazione venga erogato dal personale, possibilmente con servizio al tavolo o breakfast/lunch box (asporto).

Gli oggetti utilizzati per un servizio (cestino pane, prodotti per il condimento, zuccheriera) non possono essere riutilizzati per altri ospiti senza adeguata igienizzazione.

Verrà privilegiato l’uso di monoporzioni.

Utilizziamo QR Code per consultare menu online oppure offriamo menu usa e getta.

La consumazione al banco è consentita solo dove può essere assicurata la distanza interpersonale di un metro tra i clienti (es. Vannucci Bar).

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